ALIMENTAÇÃO & NUTRIÇÃO

Tudo o que você come influencia a sua digestão

Responsável pela absorção de vitaminas e minerais, o sistema digestivo realiza importantes funções metabólicas

Tudo o que você come influencia a sua digestão A vitamina B1 facilita a digestão e impacta positivamente o funcionamento do sistema digestivo, do coração e dos músculos.
Crédito: Ketchum

O aparelho digestivo é responsável por inúmeras atividades. Além da absorção dos nutrientes fornecidos pelos alimentos, ele ainda produz neurotransmissores relacionados ao bom humor, ao sono e à saciedade. A vitamina B1 facilita a digestão e impacta positivamente o funcionamento do sistema digestivo, do coração e dos músculos. Já as outras vitaminas do complexo B facilitam a digestão.

Uma alimentação rica em fibras, incluindo alimentos como aspargo, erva-doce, couve e alcachofra, e o consumo regular de água são fundamentais. Mas essa não é a realidade da mesa das famílias brasileiras. Dados da Pesquisa Manifesto do Corpo Saudável2, desenvolvida pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), em parceria com Centrum, aponta que 35% dos brasileiros com acesso à internet tiveram mau funcionamento do intestino. Desse universo, 57% são mulheres. Entre quem não considera sua alimentação saudável, 51% relata o problema. A pesquisa observa ainda que do total de pessoas que tiveram apresentaram problemas intestinais:

- 41% não comem 6 porções de frutas, verduras e legumes por dia; - 41% não bebem 2 litros de água por dia; - 40% costumam ingerir produtos industrializados mais de 3 vezes/semana;

- 89% dos entrevistados que apresentaram o sintoma relacionaram o mau funcionamento do intestino com a alimentação . A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-20093, do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão, mostra que a alimentação do brasileiro é pobre em fibras e alerta para a importância de se manter uma dieta saudável:

- 2 em cada 3 brasileiros não consomem as quantidades recomendadas de vitaminas e minerais;

- a ingestão diária de frutas, verduras e legumes é de apenas 1/3 da recomendação de 400g, conforme preconiza a Organização Mundial da Saúde4;

- 31,2% dos homens e 37,5% das mulheres, entre 19 e 59 anos, não consomem a quantidade recomendada de vitamina B1. Além disso, 17,7% dos brasileiros e 11,6% das brasileiras não ingerem a quantidade recomendada de vitamina B2, como aponta o Estudo Brazos5. Usar diariamente um multivitamínico, como Centrum, que tem em sua fórmula quantidades de vitaminas e minerais adequadas às necessidades do brasileiro6, contribui para manter os níveis nutricionais equilibrados, auxiliando na absorção dos micronutrientes e no bom funcionamento do intestino.  

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