Estudo da Universidade de Las Palmas de Gran Canaria, na Espanha, revelou: uma dieta rica em alimentos de origem natural, com pouca ou nenhuma carne vermelha, peixes e distância do fast food pode ser grande aliada no controle da depressão. Os dados mostraram que aqueles que mantinham uma alimentação mais saudável, acompanhados por oito anos, apresentaram risco 30% menor de desenvolver depressão.
Segundo Cristina Ferreira, uma alimentação equilibrada, rica em vegetais, grãos, cereais, entre outros itens, é capaz de auxiliar na prevenção e no combate de uma série de doenças. “Esses alimentos são ricos em fibras, antioxidantes e nutrientes, consequentemente trazem uma série de benefícios ao organismo, como combater os radicais livres, melhorar a função do sistema imunológico e digestório, entre outros. Também possuem quantidades significativas de vitamina B, ácido fólico e zinco, substâncias com ações relacionadas à depressão”, esclarece.
Com a vida corrida, nem sempre é possível ter refeições completamente saudáveis, a dica é optar por substituições inteligentes, como trocar o refrigerante por sucos naturais, por exemplo. “Ricos em vitaminas, os sucos ainda possuem minerais e fibras, e não contêm conservantes”, destaca.
Já a proteína de soja pode ficar no lugar da carne vermelha. “Entre os seus benefícios, possui baixo de teor de gordura, ausência de colesterol, alto teor de fibras e elevado conteúdo proteico”, conclui Cristina.
Conheça, abaixo, algumas opções de produtos saudáveis oferecidos pela Superbom:
LINHA SUPER COOKIE
Último lançamento da Superbom, a linha Super Cookie é rica em fibras e grão integrais, como aveia, linhaça, arroz e trigo.
Desenvolvidos com base no conceito de saudabilidade, os cookies da empresa não contém aromatizantes artificiais, gorduras trans, além de possuírem reduzido valor calórico (sem adição de açúcares). Ao todo, são quatro sabores, sendo eles: banana com canela, laranja, cacau e limão, apresentados em embalagem metalizada com acabamento fosco contendo 120gr do produto.
MEL
O mel é um produto saudável, rico em vitaminas A, B, C e D; sem conservantes; previne anemia, insônia; é uma fonte de energia e pode ser um substituto do açúcar. A Superbom oferece o mel em diversas versões: natural, com própolis, com eucalipto e com geleia real.
CEVADA
Para evitar o consumo de cafeína, a Cevada é uma alternativa saborosa e saudável ao café. A bebida pode ser encontrada na versão “torrada e moída” e “solúvel”. A Cevada é rica em carboidrato, fibras e vitaminas do complexo B, além de ajudar a diminuir os níveis do mau colesterol.
SUCOS
O alto consumo de micronutrientes como vitamina B, ácido fólico e zinco, estimulam a saúde do cérebro. Uma alimentação menos nutritiva, contudo, pode causar mais riscos de desenvolver a doença. Os itens da Superbom são ricos em vitaminas, antioxidantes, minerais e fibras, e por isso aproveitam praticamente todas as propriedades nutricionais da fruta. Os sucos prontos para beber também apresentam zero conservantes químicos, aroma e coloração natural da fruta, baixo teor de açúcar, além de serem ricos em vitamina C.
Conhecida como Nutri Gata, Pati vem desenvolvendo receitas simples, mas com alto teor nutricional, e compartilhado com que pretende manter a boa forma e a saúde em dia. Desta vez, a loira, que é amante de esportes radicais separou duas receitas de tapioqueca que são excelentes para serem consumidas a qualquer hora do dia.
Veja algumas das dicas abaixo:
TAPIOQUÉCA DE BANANA
INGREDIENTES:
03 COL. DE SOPA DE FARINHA DE TAPIOCA DESIDRATADA
02 CLARAS DE OVO
01 COL. DE SOPA DE CACAU PURO OU WHEY DE CHOCOLATE
01 BANANA CATURRA
01 COL. DE AMENDOIM GRANULADO
MODO DE PREPARO:
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES. COLOQUE EM UMA FRIGIDEIRA PEQUENA DE TEFLON UNTADA COM OLEO DE COCO/MANTEIGA/AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM.. ESPALHE A MASSA NA FRIGIDEIRA.
TAPIOQUÉCA DE COCO
INGREDIENTES:
03 COL. DE SOPA DE FARINHA DE TAPIOCA
02 CLARAS DE OVO
01 COL. DE SOPA DE CACAU PURO OU WHEY DE CHOCOLATE
03 COL SOPA DE COCO RALADO NATURAL
MODO DE PREPARO:
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES. COLOQUE EM UMA FRIGIDEIRA PEQUENA DE TEFLON UNTADA COM OLEO DE COCO/MANTEIGA/AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM.. ESPALHE A MASSA NA FRIGIDEIRA.
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