Dia Mundial do Diabetes: Nutrólogo dá dicas práticas de como prevenir o diabetes tipo 2

No próximo domingo, 14 de novembro, será o Dia Mundial do Diabetes, que visa conscientizar sobre a doença. De acordo com dados do Atlas do Diabetes da Federação Internacional de Diabetes (IDF), o Brasil é o quinto país em maior número de pacientes com a condição no mundo, com 16,8 milhões de adultos (20 a 79 anos), ficando atrás apenas da China, Índia, Estados Unidos e Paquistão. E a estimativa é que a incidência da doença chegue a 21,5 milhões em 2030, sendo o diabetes tipo 2 o mais prevalente.  

Segundo o médico nutrólogo Nataniel Viuniski, especialista em obesidade e membro do Conselho para Assuntos Nutricionais da Herbalife Nutrition do Brasil, o diabetes tipo 2 é uma doença inflamatória ligada ao estilo de vida e que segue os passos da epidemia de obesidade no país.  

De acordo com o especialista, diferente do tipo 1, caracterizado pela produção insuficiente de insulina pelo pâncreas e que pode ter causa hereditária, o diabetes tipo 2 acontece devido a um quadro de resistência à insulina - quando o mecanismo de controle da glicose pela insulina deixa de funcionar. "Pessoas com excesso de peso ou que acumulam mais gordura visceral (ao redor da cintura) têm mais chance de desenvolver a condição", alerta o médico. Isso porque o excesso de insulina produzida na tentativa de compensar o quadro e o aumento de gordura corporal tornam o organismo um ambiente inflamado. Isso faz com que o paciente tenha mais riscos de desenvolver doenças cardiovasculares, doenças na retina, nos rins e no cérebro.  

A seguir, confira as dicas do médico para ficar longe dessa doença:  

Controle a gordura do seu corpo  

Apesar da balança ainda ser a ferramenta mais usada para controlar o peso, a fita métrica é a melhor maneira de indicar a quantidade de gordura corporal na região abdominal, que é a mais nociva. Além disso, algumas pessoas podem estar dentro do peso ideal, mas ter pouco músculo e bastante gordura corporal.  

Na prática: "Com uma fita métrica, verifique o diâmetro da sua cintura, que deve ser menor ou próxima à metade da altura da pessoa", ensina o médico nutrólogo.  

Por exemplo: Um homem de 1,80m deve ter uma cintura de aproximadamente 90cm e uma mulher de 1,60m apresentar cerca de 80cm de cintura. Se passar desse valor, deve procurar um profissional da saúde para fazer ajustes na alimentação e no estilo de vida. O teste de bioimpedância também é interessante para mostrar o percentual de gordura e músculos.  

Consuma mais fibras  

Além delas contribuírem para o bom funcionamento do intestino, também ajudam a baixar o índice glicêmico da refeição e a gerar saciedade, impactando no controle do peso e na redução da gordura abdominal.

Na prática: A recomendação de ingestão diária de fibras é de 25 gramas. Para chegar nessa quantidade, inclua frutas, verduras, cereais integrais e suplementos de fibras na dieta.