Benefícios do azeite que farão você consumi-lo com frequência

Que é delicioso é inegável. Mas, além do sabor agradável, o azeite traz diversos benefícios para a saúde. A Baskets, plataforma especializada em comidas e bebidas artesanais, focada em pequenos produtores, em parceria com a nutricionista Vitória Falcão, ressalta 05 intervenções positivas que o azeite faz no nosso corpo.  

Confira:  

1 - Reduz o risco de diabetes  

O azeite é uma gordura que auxilia na manutenção dos níveis de glicemia e insulina, prevenindo grandes picos e quedas e mantendo-as sempre estáveis.  

2 - Anti-inflamatório  

Além de muito saboroso, contém alguns compostos que ajudam a reduzir inflamações e combater radicais livres, garantindo mais saúde e longevidade.  

3 - Amigo do coração  

Sua boa quantidade de ácidos graxos ajuda na redução do LDL e aumenta o HDL, prevenindo formação de placas de gordura, que são as responsáveis por doenças cardíacas.  

4 - Melhora o desempenho cognitivo e protege o cérebro

A gordura nem sempre é inimiga, as gorduras do azeite, por exemplo, são amigas do cérebro e contêm compostos que ajudam a impedir a degradação dos neurônios, mantendo a saúde mental e função cognitiva em dia.  

5 - Aliado no funcionamento do intestino

O azeite ajuda na emulsificação do bolo fecal e melhora todo o trânsito intestinal, ajudando aqueles que têm prisão de ventre.