Coronavírus: 10 itens de uma dieta imunoprotetora

Para a médica nutróloga Dra. Ana Luisa Vilela de São Paulo, alguns alimentos são capazes de fortalecer o sistema imunológico e assim ajudam o organismo a combater o vírus graças a proteção contra as infeções. 

 

1. Alho e cebola – função imunoprotetora quando consumidos cru;

2. Iogurtes e leite fermentado – possuem lactobacilos que além de estimularem o sistema imune, protegem as barreiras intestinais, evitando assim as infecções;

3. Salmão e frutas – ricas em selênio que fortalece o sistema imunológico e o bom funcionamento da tireoide. O salmão que contém ômega 3 é ainda um potente antioxidante;

4. Chá preto ou verde – possui aminoácido que atua no aumento da imunidade e o consumo quente ajuda na expectoração dos fluídos, diminuindo assim a contaminação das vias aéreas;

5. Acerola – rica em vitamina C capaz de turbinar o sistema imunológico

6. Ovos – ricos em acido fólico e complexo B que ajuda na composição do sangue;

7. Tofu – rico em ferro, aumenta a energia e restauração celular;

8. Agrião, rúcula, couve e brócolis – vitamina A que protege as mucosas, impedindo a transmissão de doenças;

9. Óleos vegetais (girassol e milho) – ricos em vitamina E que agem como antioxidante e protegendo o papel celular;

10. Ostras e castanhas – atuam em processos químicos associados a imunidade.

Fonte: Dra. Ana Luisa Vilela: Graduada em Medicina pela Faculdade de Medicina de Itajubá – MG, especialista pelo Instituto Garrido de Obesidade e Gastroenterologia (Beneficência  Portuguesa de São Paulo) e pós graduada em Nutrição Médica pelo Instituto GANEP de Nutrição Humana também na Beneficência Portuguesa de São Paulo e estágio concluído pelo Hospital das Clinicas de São Paulo – HCFMUSP. Hoje, dedica-se a frente da rede da Clínica Slim Form a melhorar a autoestima de seus pacientes com sobrepeso com tratamentos personalizados que aliam beleza e saúde.