ALIMENTAÇÃO & NUTRIÇÃO

Veja os alimentos certos para driblar a ansiedade de ficar em casa

Dicas de alimentação para favorecer o equilíbrio entre o corpo e a mente 

Veja os alimentos certos para driblar a ansiedade de ficar em casa Não fazer dietas restritivas
Crédito: BANCO DE IMAGENS
O meme "comi tudo o que comprei para quinze dias no primeiro dia" fala bastante sobre você nessa quarentena? No mundo atual em que vivemos, sob constante pressão e mudanças abruptas, usamos alimentos como fuga e recompensa para lidar com a ansiedade e o estresse. "No sistema nervoso central há neurotransmissores que atuam como mensageiros químicos para controlar a produção hormonal. Um desequilíbrio entre serotonina e dopamina (hormônios responsáveis pelo prazer e relaxamento) levam as pessoas a recorrerem ao prazer disponível na comida como compensação", conta a Tayse Corrêa, nutricionista parceira da Fit Food. 
Abaixo, a nutricionista lista dicas simples e sugestões de lanches para driblar a ansiedade e favorecer o equilíbrio entre o corpo e a mente. Vale conferir! 

1 - Não fazer dietas restritivas, principalmente em carboidratos. Os carboidratos complexos ajudam a produção de serotonina que controlam a ansiedade. Incluir grãos como arroz, feijão, lentilha, frutas como banana e raízes nas refeições; 

2 - Como grande parte da serotonina é sintetizada no intestino, é fundamental manter a flora intestinal saudável. Por isso, consumir probióticos para tratar a ansiedade. Incluir iogurte natural e fermentados, como kombucha, no dia a dia; 

3 - Fibras e gorduras boas também são indispensáveis para o bom funcionamento do corpo e da mente. Consumir farelo de aveia, oleaginosas, sementes de abóbora e girassol, abacate, chocolate 70% cacau, frutas vermelhas, folhas verdes e ovos. Eles garantem a manutenção de todos os nutrientes necessários para a produção hormonal, como Magnésio, Complexo B, vitamina D, Zinco e ômega 3; 

4 - Fazer pequenos lanches entre as refeições pode amenizar a ansiedade e evitar alimentação excessiva nas principais refeições. 
Escolher combinações que sejam prazerosas e saudáveis, como: palitos de vegetais (cenoura e pepino) com hommus; chips de vegetais com uma porção de guacamole; e biscoito de arroz com cottage e gergelim; uma porção de fruta picada com chocolate 70% cacau; e iogurte natural com chips de coco. 

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